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竹の新たな用途について
近年、竹の用途が様々な分野に広がってきています。そこで、「竹の新たな用途」についてご紹介いたします。
詳細は
こちら
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「しいたけの品質表示Q&A(平成17年5月)」の一部を平成20年10月1日付で
改正しました。
詳細は
こちら
◆ 「奈良特産品」きのこ料理レシピ募集
「奈良特産品」である、しいたけ・ぶなしめじ・エリンギのいずれかを使用した奈良らしさを感じるきのこ料理を募集します。詳しくは
奈良県林政課のホームページ
をご覧下さい。
※ 募集締切
8月31日必着
日本特用林産振興会
お問い合わせ TEL 03−3293−1197 FAX 03−3293−1195
名称
特用林産物の展示及び乾しいたけ・新鮮きのこ・木炭等即売フェア
― 平成20年度農林水産祭(実りのフェスティバル)
平成19年度フェアーの様子
※写真をクリックすると拡大します。
きのこの展示
食育推進全国大会(福井・鯖江&越前H.19.6)
小学生以下によるシイタケもぎ取り体験
食育推進全国大会(福井・鯖江&越前H.19.6)
炭火焼き試食会
特用林産物フェア(東京・江東区H.19.10)
きのこの展示
農林水産祭(東京・ビッグサイトH.19.11)
木炭のPR
農林水産祭(東京・ビッグサイトH.19.11)
■今年の行事予定
都道府県
北海道
岩手県
宮城県
山形県
福島県
群馬県
栃木県
東京都
石川県
福井県
新潟県
山梨県
長野県
静岡県
兵庫県
鳥取県
愛媛県
福岡県
大分県
北海道
名称
第7回北海道しいたけ品評会
開催日
平成22年11月5日〜6日
開催場所
札幌中央卸売市場 3階
丸果札幌青果(株)大会議室
主催者
北海道きのこ生産・消費振興会
・生しいたけ(原木・菌床)の品評会
・きのこ料理試食会及び品評会出品しいたけの展示
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宮城県
名称
平成22年度農林産物品評会
開催日
平成22年10月15日〜17日
開催場所
県行政庁舎庁1階フロア、市民広場
主催者
宮城県農林水産部農業振興課
品評会の実施、出品物の展示・販売
名称
「伊達な国 きのこ大使」養成講座
開催日
@平成22年10月21日
A平成22年10月28日
開催場所
@熊谷しいたけ園
Aエル・パーク仙台
主催者
宮城県特用林産振興会
@植菌体験、生産者との話、販売、試食
A原木しいたけ「香り」体験、ビール教室同時開催
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山形県
名称
第24回山形県きのこ品評会
開催日
平成22年12月8日〜9日
開催場所
最上広域交流センター「ゆめりあ」
主催者
山形県きのこ品評会
県産きのこ(しいたけ、なめこ等)の品評会
及び展示即売会
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福島県
名称
第39回福島県きのこまつり・きのこ品評会
開催日
平成22年10月下旬(金〜日の3日間)
開催場所
福島県林業研究センター
主催者
福島県きのこ振興協議会
きのこ生産技術の改善向上を図り、商品価値を高めるとともに消費の拡大を推進し、本県きのこ産業の安定的発展に寄与することを目的とし、きのこ品評会および県オリジナル品種等の展示、試食PR等を行う。(福島県林業祭と同時開催)
名称
第39回福島県きのこまつり・きのこ品評会
開催日
平成22年10月23日〜24日
開催場所
福島県林業研究センター
主催者
福島県きのこ振興協議会
きのこ生産技術の改善向上を図り、商品価値を高めるとともに消費の拡大を推進し、本県きのこ産業の安定的発展に寄与することを目的とし、きのこ品評会および県オリジナル品種等の展示、試食PR等を行う。(福島県林業祭と同時開催)
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群馬県
名称
第11回群馬県きのこ料理コンクール
開催日
平成22年12月5日
開催場所
前橋市第二コミュニティセンター
主催者
群馬県
きのこ料理コンクール
名称
第14回群馬県きのこ品評会
開催日
平成23年1月25日〜26日
開催場所
群馬県庁1階 県民ホール
主催者
群馬県
全国農業協同組合連合会
群馬県きのこ振興協議会
きのこ品評会
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栃木県
名称
第23回きのこ料理コンクール
開催日
平成22年10月14日
開催場所
テプコ・ラ・フォンテ
主催者
・栃木県
・栃木県特用林産協会
きのこ料理コンクール本審査(実際に料理をしていただき、審査を実施)
名称
栃木県きのこ・わさび展示品評会
開催日
平成22年12月8日〜9日
開催場所
栃木県庁 1F県民ロビー
主催者
栃木県きのこ、わさび展示品評会実行委員会
・きのこ、わさびといった特用林産物の展示・販売
・PRパンフレットの配布
・きのこの種菌・資材の展示 他
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東京都
名称
第30回木と暮しのふれあい展
開催日
平成22年10月2日〜3日
開催場所
都立木場公園 イベント広場
主催者
・東京都
・(社)東京都木材団体連合会
・生しいたけ(原木しいたけ)の即売
・ホダ木の展示(きのこの発生しているもの)
・パネル・ポスター等展示及びパンフレットの配布
・炭焼きで試食もさせる
名称
第39回東京都農業祭
開催日
平成22年11月1日〜3日
開催場所
明治神宮 宝物殿前
主催者
アグリ・フェスタ・トウキョウ実行委員会
・東京都全体の農産物品評会
・生しいたけの販売
・ホダ木の展示(きのこの発生しているもの)
・パネル・ポスター等展示及びパンフレットの配布
・炭焼きで試食もさせる
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石川県
名称
第51回石川県きのこ品評会(石川県農林漁業まつり会場)
開催日
平成22年10月16日〜17日
開催場所
石川県産業展示館
主催者
石川県特用林産振興会
しいたけ、エノキタケ、なめこの展示、販売、きのこ相談など
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福井県
名称
フラワーグリーンフェア
開催日
平成22年10月3日
開催場所
福井県総合グリーンセンター
主催者
福井県
林産物の即売会
各種森林・林業体験
名称
きのこまつり
開催日
平成22年10月23日
開催場所
情報交差点 ぽーたる
主催者
(株)おおい
きのこ類の販売、特産品の販売、軽食
名称
秋の勝山うまいもん祭
開催日
平成22年10月23日〜24日
開催場所
かつやま恐竜の森
主催者
(社)勝山観光協会
地元料理の試食・販売、うまいもん市、野菜の即売など
名称
南越前町産業物産フェア
開催日
平成22年10月23日〜24日
開催場所
レインボーパーク南条
主催者
南越前町産業物産フェア実行委員会(南越前町商工会内)
町の産業紹介及び特産品販売等
名称
第39回九頭竜紅葉まつり
開催日
平成22年10月30日〜31日
開催場所
九頭竜国民休養地
主催者
大野市
(社)大野市観光協会
特用林産物の販売、調理品の試食・販売、木とのふれあい体験など
名称
山海里・秋の収穫祭
開催日
平成22年11月14日
開催場所
リトリートたくら
主催者
山海里・秋の収穫祭実行委員会
(事務局リトリートたくら内)
町内の収穫された農水産物即売、ステージイベントなど
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新潟県
名称
きのこ王国・にいがたフェア2010
開催日
平成22年11月13日〜14日
開催場所
新潟ふるさと村
主催者
新潟県きのこ消費拡大推進協議会
にいがたのきのこ話、きのこ目方当て、子ども向けきのこ収穫体験、しいたけ駒打ち体験、きのこ即売会、きのこ品評会
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山梨県
名称
やまなし特用林産フェア
開催日
平成22年10月3日
開催場所
グリーンエイト富士北麓森林組合
主催者
山梨県特用林産協会
きのこ(しいたけ等)、わさび等の特用林産物の展示販売
名称
やまなし特用林産フェア
開催日
平成22年10月23日
開催場所
道の駅南きよさと
主催者
山梨県特用林産協会
きのこ(しいたけ等)、わさび等の特用林産物の展示販売
名称
やまなし特用林産フェア
開催日
平成22年11月13日〜14日
開催場所
小瀬スポーツ公園(県民の日記念行事内)
主催者
山梨県特用林産協会
きのこ(しいたけ等)、わさび等の特用林産物の展示販売
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長野県
名称
平成22年度信州きのこ祭り
開催日
平成22年10月1日〜3日
開催場所
長野市 ビッグハット
主催者
信州きのこ祭り推進協議会
・長野県きのこ品評会
(えのき、生シイタケ、乾シイタケ、なめこ、ぶなしめじ、ひらたけ等その他のきのこ)
・長野県きのこ料理コンクール
・消費拡大(きのこ類の即売会)
名称
第33回信州きのこ祭り
開催日
平成22年10月1日〜3日
開催場所
長野市 ビッグハット
主催者
信州きのこ祭り推進協議会
・長野県きのこ品評会
(えのき、生シイタケ、乾シイタケ、なめこ、ぶなしめじ、ひらたけ等その他のきのこ)
・長野県きのこ料理コンクール
・消費拡大(きのこ類の即売会)
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静岡県
名称
第17回きのこ祭
開催日
平成22年11月3日
開催場所
静岡県東部農林事務所きのこ総合センター
主催者
静岡県きのこ総合センター振興協議会
しいたけの消費啓発を図るため、加工品の紹介、試食及び乾・生しいたけ等、伊豆特産品の展示・販売を実施
名称
第21回静岡県生しいたけ品評会
開催日
平成22年11月16日
開催場所
第21回静岡県生しいたけ品評会
主催者
静岡県椎茸産業振興協議会
生しいたけの生産技術の向上と生産意欲の高揚を図るため、静岡県内で栽培された生しいたけについて、審査及び投票を行う。
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兵庫県
名称
第36回兵庫県きのこ祭
開催日
品評会:平成22年10月29日
表彰式・展示・即売会:平成22年10月30日
開催場所
品評会:県立三木山森林公園
表彰式・展示・即売会:
県立明石公園 千畳芝生広場
主催者
兵庫県きのこ生産振興会
・県内のきのこ生産者が、品評会用の生しいたけ、
乾しいたけ、その他きのこを出品。
・審査をして各賞を決定。
・表彰式、展示、即売を実施。
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鳥取県
名称
第11回とっとりきのこまつり
開催日
平成22年10月2日
開催場所
(財)日本きのこセンター 菌蕈研究所
主催者
(財)日本きのこセンター
・植菌体験 ・ほだ木販売
・物販コーナー ・発生しいたけもぎ取り
・きのこの大鍋 他
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愛媛県
名称
第29回生協まつりinえひめこどもの城
開催日
平成22年10月9日
開催場所
えひめこどもの城
主催者
愛媛県生活協同組合連合会
・おたのしみ広場(生協協力団体の展示販売)
・フリーマーケット
名称
砥部陶街道文化まつり「広田ふるさとフェスタ」
開催日
平成22年11月7日
開催場所
ひろた交流センター
主催者
砥部町
・農林産物品評会(生・乾しいたけその他)
・農林産物 特産品展示・販売
・その他協賛イベント
名称
しいたけフェスタin大洲2010
開催日
平成22年11月23日
開催場所
愛たい菜 駐車場
主催者
大洲市椎茸生産者連絡協議会
・しいたけの展示・即売(生・乾しいたけ他)
・しいたけの種菌早打ち大会その他
・その他協賛イベント
名称
平成22年度えひめ産業文化まつり
開催日
平成22年11月27日〜28日
開催場所
ひめぎんホール
主催者
愛媛県 愛媛県教育委員会
県内市町
(財)愛媛県文化振興財団
県民総合文化祭実行委員会
・わくわく県産品フェア
(関係団体の特産品展示・販売)
・えひめの愛ある物産市
(関連団体・愛媛農業の担い手コーナー等の
特産品展示・販売) その他協賛イベント
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福岡県
名称
第41回福岡県椎茸品評会
開催日
平成22年12月2日審査会
12月3日表彰式
開催場所
吉塚合同庁舎
主催者
福福岡県
福岡県特用林産振興会
乾椎茸、生椎茸の2部門の品評会
名称
福岡県サイエンスマンス
森林林業技術センターの部
開催日
平成22年11月21日
開催場所
福岡県森林林業技術センター
主催者
福岡県
朝倉地区特用林産協議会
しいたけ、ぎんなん、クリ等の展示・試食・販売
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大分県
名称
第22回大分県生しいたけ品評会
開催日
平成22年11月18日審査会
平成22年11月19日表彰式及び展示即売会
開催場所
(株)トキハインダストリー明野アクロスホール
主催者
大分県椎茸振興協議会
大分県内の生椎茸生産者を対象に品評会を開催し、修了後は同会場にて出品物の展示即売会を行います。
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